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Les secrets du Big Mac

Pourquoi un Big Mac rutilant et « 100% pur bœuf » , vous laisse-t-il l’estomac noué et le moral dans les chaussettes ?

Pour savoir ce qu’il y a dans un Big Mac, il suffit de demander … Deux steaks hachés, du cheddar fondu, 3 buns de pain, des oignons, des cornichons, deux lits de salade et une sauce inimitable… apprend-on au comptoir de vente.On pourrait s’arrêter là. Il vaut mieux creuser un peu.

Qu’est-ce donc qu’un « bun de pain » ? qu’ est-ce qu’« une sauce inimitable » ? Juste un clic ou deux sur le site de Mc Donald. La réponse est là. Et bien évidemment, on tombe des nues. La recette du pain a des allures de posologie médicamenteuse. Une vingtaine d’additifs chimiques s’ajoutent à la farine[1] et l’eau. Agents anti-microbiens, agents de texture, colorants, conservateurs tous azimuts. La plupart de ces produits chimiques sont généralement utilisés dans l’industrie du plastique ou même la métallurgie…

Comment toutes ces saletés sont arrivées dans un Big Mac, c’est un véritable mystère… Il est probable d’ailleurs que personne ne le sache vraiment…

Dire qu’il était besoin au crétin de Supersize me de s’avaler pendant un mois devant la caméra trois menus Mc Donald’s par jour pour démontrer aux braves gens que ce genre de restauration était nocif pour la santé. Il suffit de lire la liste des ingrédients que Mc Donald’s met gentiment à la disposition de tous ses clients pour comprendre qu’un burger ou des frites Mc Do sont parfaitement in-di-gé-rables :

Le petit « pain » (dénommé Big Mac® Bun) :
Seules les indications en italiques sont des notes de l’auteur.

· farine enrichie (farine de blé raffiné, farine d’orge malté, niacine, fer (« reduced iron »), thiamine, mononitrate, riboflavine, acide folique, enzymes)
· eau
· sirop de maïs à haute teneur en fructose
· sucre
· huile de soja et/ou huile de soja partiellement hydrogénée
Le petit pain contient aussi 2% ( au plus) des ingrédients suivants :
· Sel
· sulfate de calcium (E516)
· Carbonate de calcium (E170) colorant blanc
· Gluten de blé
· Sulfate d’ammonium (E517) stabilisateur
· Chlorure d’ammonium (E510) Sale plus que le sel
· Stéaryl de sodium lactylé, (E481(i)) Emulsifiant, stabilisant
· Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d’acides gras (E472(f)) DATEM * (Diacetyl Tartaric (Acid) Ester of Monoglyceride)
· Acide ascorbique* (E300)
· Azodicarbonamide* (E927)
· Mono- et diglycérides* (E471)
· Mono- et di-glycérides éthoxyles (E488)*
· Orthophosphate monocalcique* (E341(i))
· enzymes*
· gomme de guar (E412)*
· peroxide de calcium (E930)*
· farine de soja*
· Propionate de calcium (E282) *(conservateur)
· Propionate de sodium (E281) (conservateur)
· Lécithine de soja
· Graines de sésame
* Agent de panification


La sauce « inimitable » (Big Mac® Sauce) :


* huile de soja
* condiment de cornichons (fait avec
- cornichons coupés en cubes
- sirop de maïs à haute teneur en fructose
- sucre
- vinaigre
- sirop de maïs
- sel
- Chlorure de calcium (E509)
- Gomme xanthane (E415)
- Sorbate de potassium (E202)
- Extraits d’épice
- Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 80) (Émulsifiant)
* extrait de vinaigre
* eau
* jaunes d’œufs
* sirop de maïs à haute teneur en fructose
* poudre d’oignon
* graine de moutarde
* sel
* épices
* Alginate de propane-1 (E405)
* sodium benzoate (conservateur)
* son de moutarde
* sucre
* poudre d’ail
* protéine végétale (maïs hydrolysé, soja et blé) – (Il s’agit en réalité de glutamate de sodium)
* couleur caramel
* extraits de paprika
* lécithine de soja
* curcuma (couleur)
* Disodium de calcium d’EDTA (E385) (conservateur d’arôme). [2]


Un burger Mc Do ne moisit jamais. Il n’a jamais eu rien de vivant. C’est de la nourriture androïde. Gardez-le dans votre tiroir ou au fond de votre poche pendant des années. Il restera tel quel. Indestructible. Hors-champ. L’air et le Temps n’ont pas d’impact sur cette matière-là. Les bactéries n’en veulent pas. Le dernier des microbes, le plus petit des champignons taille la route en le découvrant. Il n’y a que des humains pour s’avaler pareille ignominie. Que devient ce genre de plat au fond du corps humain ? Où s’accumulent les matières chimiques engrangées au fil des jours ? Allez savoir…

Le plus terrible n’est pas que cette chose existe et soit même mangée. Libre aux androïdes qui colonisent maintenant l’espèce humaine d’avaler ce genre de plats mutants. Le plus terrible est que l’on puisse encore appeler cette chose « pain » car ce n’est pas du pain mais une usurpation de pain. Un simulacre. Un mensonge. Tout comme un épi de maïs génétiquement modifié ne devrait plus pouvoir s’appeler « Maïs », du pain de laboratoire comme celui des Mc Donalds ne devrait plus avoir droit au nom de pain.

C’est la première et peut-être la seule bataille que doivent livrer les écologistes et les adeptes de la nourriture biologique. Celle des mots. Celle du Nom.

Dans une société où l’on ne démêle déjà plus le vrai du faux, les noms ne doivent pas être usurpés sous peine que nous ne perdions bientôt tout contact avec le Réel.

A-S BENOIT


http://www.agoravox.fr/tribune-libre/ar ... -mac-68211

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LA TRANSSEXUALITE C ' EST BIEN ... A CONDITION D' EN SORTIR

pour ma petite pomme c'est finalisé alors
MERCI et @ BIENTOT ... peut être

bisous a toute et a tous

Je suis à l'abri. Je n'aime que le Cheeseburger chez Mac-Do.

Et encore. Ça fait au moins cinq ans que je n'en ai pas goûté un...

tu a bien raison car le Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane ca casse la libido







je plaisante leelou

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bisous a toute et a tous

J'espère...

S'il n' y avait que le mcdo qui était nocif ça irait mais tout ce qu'on achète au supermarché est malsain. Pour manger sain et équilibré il faut en avoir les moyens.

Quelques uns des additifs utilisés :

Bun

Sulfate de calcium (E516)
Correcteur d´acidité et auxiliaire technologique aussi appelé "plâtre de paris". Utilisé industriellement pour les plätres, ciments et insecticides (!)
Ce produit chimique absorbe si bien l´eau qu´il est idéal pour faire les plätres en médecine. Il est aussi intéressant de savoir que, mélangé à de la farine, le sulfate de calcium est utilisé pour tuer les rongeurs.
A forte doses > obstruction intestinale.

Carbonate de calcium (E170)
>Dérivé du calcium.
Colorant naturel...

Sulfate d’ammonium (E517)
>l'ammonium est dérivé de l'ammoniac, cet additif est interdit en france.
Pourrait être neurotoxique.

Stéaryl de sodium lactylé, (E481(i))
>Aucun effet connu à ce jour

Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d’acides gras (E472(f))
>Effet mutagène possible.
Provoqueraient à haute dose (possible, car ces additifs sont très fréquents) des troubles digestifs bénins.

Acide ascorbique* (E300)
>Produit de synthèse, ne pas confondre avec la vitamine C naturelle (...) Ne pas en abuser.
Diarrhées et usure des dents à fortes doses.
Calculs rénaux chez les sujets sensibles.

Azodicarbonamide* (E927)
>Toxique. A éviter, interdit dans certains pays. Non autorisé en France, interdit en Suisse.
Hyperactivité, asthme, insomnies et mauvaise assimiliation de la vitamine E

Mono- et diglycérides* (E471)
>Provoqueraient à haute dose (possible, car ces additifs sont très fréquents) des troubles digestifs bénins.

Orthophosphate monocalcique* (E341(i))
>A éviter aux enfants (en particulier).
Hyperactivité, des troubles digéstifs et perturbe l´equilibre naturel calcium/phosphore de l´organisme.

gomme de guar (E412)
>A forte dose, nausées, crampes, et autres problèmes.
Aucun risque toxicologique signalé.
Symptômes cutanéo-muqueux.

peroxide de calcium (E930)
>Attention aux asthmatiques et sujets aux allergies

Propionate de calcium (E282)
>Suspecté cancérigène au niveau du pré-estomac des rats (que l'homme ne possède pas).
Douteux.
Aucun effet connu à ce jour


Sauce

Chlorure de calcium (E509)
>En consommation régulière, légèrement toxique à toxique.
Troubles du rythme cardiaque et de la digestion, ulcère des intestins, nausées et vomissements.

Gomme xanthane (E415)
>A forte dose : augmentation du temps de transit intestinal; diminuerait en ce cas l'absorption intestinale de certains minéraux (oligo-éléments).

Sorbate de potassium (E202)
>Conservateur chimique largement utilisé qui pourrait interagir avec les nitrates et provoquer des malformations congénitales.
Asthme, urticaire, rhinites et troubles digestifs.

Alginate de propane-1 (E405)
>Effet fibre.
Des effets toxiques ont pu être démontrés (...) et qui ont donc donné lieu à la fixation d'une DJA.
Utilisé dans des germicides, dissolvant de peinture et de l'antigel ; des réactions allergiques, mais peu de tests réalisés, voir E1520 (propylène glycol).
Rétenteur d'eau et fibre alimentaire.
Dérivé du pétrole.
Peut être produit par génie génétique.
Autorisé en france sous conditions

E1520 Propylène glycol (propane diol - 1,2)
>A été lié à des crises cardiaques mortelles (lorsqu'il est administré par voie intraveineuse) ; dépression du système nerveux central ; dermatites (via solutions pharmaceutiques ou cosmétiques).
Autorisé en France sous condition (...) Mal connu

Miam !

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Aelita

Rien ne vaut un bon couscous

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«Ce qu'il y a de plus profond dans l'homme c'est la peau.» [ Paul Valéry ]
«Courage is contagious» [ Julian Assange - WikiLeaks ]
«L’homme ne doit pas tenter de dissiper l’ambiguïté de son être mais au contraire accepter de la réaliser.» [ Simone de Beauvoir ]

Avec merguez svp

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Et un sandwich Tunisien Hummmm !!!!

Dès fois au boulot ils casse-croute avec çà.....J'sais pas comment je fais pour pas craquer

Tu manges des tunisiens ?

c'est trés bon le tunisien leeloo tu sais , préparé a la broche un régal , ya pas a dire chez l'homme ya du bon !!!

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Je n'en doute pas mais pour moi c'est poubelle, direct...

Tunisien ou pas.

Serais-je misandre..?

anthropophobe

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http://www.dailymotion.com/swf/xaoqcj

boa noite sohnos cor de mel

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Je pressens tout ce qui m’entoure, mon âme d’enfant est une grande excitée.
Je crie ma liberté cueillie en cette vie flamboyante, j’en suis émerveillé.
des peurs.
J'ai appris que le courage n'est pas l'absence de peur, mais la capacité de la vaincre.

Yann Tiersen ne me permet pas de comprendre ce que disent ces personnes, et finalement ça n'est pas plus mal...

http://www.youtube.com/watch?v=mXOoP1fmxSI bacalhau con natas meninas

kissuilles e bon apetite

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Je crie ma liberté cueillie en cette vie flamboyante, j’en suis émerveillé.
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